1 b. passion, 1 b. noix de coco, 1 b. banane, jus de fruits, fruits, crème fouettée
1 b. crème brûlée, 1 b. caramel au beurre salé, 1 b. vanille macadamia, coulis de caramel, crème fouettée
1 b. licorne, 1 b. azzuro, 1 b.barbe à papa, bonbons, crème fouettée
Féra du Lac, beurre blanc au génépi et glace au reblochon
1 b. fève de tonka, 1 b. marron morceaux, 1 b. chocolat, crème de marrons, copeaux de chocolat, crème fouettée
1 b. figue, 2 b. cerise, coulis de fruits rouges, crème fouettée
1 b. fève de tonka, 1 b. poire, 1 b. figue, morceaux de poire, copeaux de noix de coco, crème fouettée
Filet de cannette, jus de betterave et gnocchis al dente, boule glacée au mascarpone
Filet de rouget, ratatouille provençale, et glace au poivre de séchuan
1 b. cerise, 1 b. ananas, 1 b. fraise, morceaux de fruits, crème fouettée
1 b. cannelle, 1 b. spéculoos, 1 b. poire, morceaux de spéculoos, crème fouettée
1 b. lavande, 1 b. hibiscus, passion, banane, 1 b. violette, crème fouettée