Les produits de votre Maître Artisan Glacier

Vanille de Tahiti

Glace

Cette vanille ne s’ouvre pas à maturité, elle reste charnue. Les producteurs peuvent donc la cueillir à maturité, alors à son paroxysme de goût et d’arôme. Très parfumée, ses notes fleuries et fruitées laissent percevoir les arômes d’anis et de pruneau. Produite en très petite quantité, elle est considérée comme la vanille de « luxe ».