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Idées recettes !


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Velouté de courgettes à la menthe et sa boule de glace au yuzu

- entrée

  • 25 min,
  • restaurant4 personnes,
  • chef1/5

Ingrédients:

  • 1 boule de yuzu
  • courgettes
  • Huile d'olive
  • Bouillon de volaille
  • Feuilles de menthe fraîche
  • Mascarpone
  • Sel et poivre
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