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Idées recettes !


Les créations artisanales (Glaces et sorbets plein fruit) de Glaces des Alpes sont exclusivement réservées à la clientèle professionnelle.
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Butternut au mascarpone (terroir)

Son nom français : « la douberre », évoque le goût de cette courge, en particulier le velouté que sa texture permet d’obtenir en cuisine.

Bac litrage 1,5 litres


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